椿ですね。
おウチ帰ったら、今日も日向ぼっこを所望する@ぽち@さん。
でも、今日はちょっと風が強い。
ドアがバッターンと閉まりはしないかと心配なので、早目に撤収させていただきました。
そうそう。
だいぶ前になりますが、心境の変化というか何と言うか・・・。
淡いピンクのマーガレットを買いました。
これまで、淡いピンクのお花って、あまり選ぶことのなかった穴子天丼なのですが、多分、震災も影響してるのでしょうね。
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午後、突然思い立って、圧力鍋でプリンを作ってみました。
材料は、卵とヤギミルクと耳かき一杯くらいのはちみつ。(ほぼ甘みナシ)
むっちゃ簡単・むっちゃ短時間でできます!
でも、蒸し時間が長すぎたのか、ちょっとすが入ってしまいました。
カシス・イチジク・ビルベリー・ブルーベリー・クコの実をコトコト煮たものを、冷蔵庫で冷やしたプリンにカラメル替わりにトッピング。
@ぽち@さんに食していただく前に、ちょっとお毒見。
・・・・。
ん~、ヤギミルクはどうもイケマセン。
なんか獣なにほひがします。(^_^;)
そういえば、穴子天丼はヤギのチーズも苦手なのでした。
次回はミルクと蒸し時間を調整ですね。
たとえ、すが入ったプリンでも、@ぽち@さんは文句を言わずに、おいしそうに食べてくれる良い子です♪