yukiさん、今シーズン初の「固い桃」、ゲットしましたぜ~!
しかも、山梨ではなく、なんと隣の駅で。(笑)
山梨に本社があるお茶屋さんがあって、週に何度か山梨のフルーツを産直で販売してるのだそうです。
で、残っていた最後の「固い桃」ゲット!
お店の方が心配そうに、「固い桃なんですよ」と言うので、「はいっ!それがイイんですっ!」と答えると、「よかった。こちらの方ってご存じないらしくて、時々苦情をいただくことがあるんですよ。」と・・・。
ナルホド、それでわざわざ「固い桃」と書いてあったのですね。(笑)
でも、そのおかげで、穴子天丼が「固い桃」をゲットすることができました~♪
桃の割れ目に添ってぐるりと一周ナイフで切りこみを入れ、アボカドみたいにくりんと回して、パカっと割ります。
甘みは控えめだったけど、うまし。
柔らかい桃も好きだけど、「固い桃」はちょっと特別。
今年は「固い桃」には会えないかな?と思っていましたが、ラッキーでした♪
そして、食べ終わったこの種、埋めてみます。
もともとは、貯蔵(後熟)することで発芽するようですが、ま、ダメもとでいいじゃありませんか。
(実は穴子天丼家には、拾ってきた山桜の種から発芽した桜の木がありま~す。(笑))
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今朝の@ぽち@。
昨日の夜、自分がイタしたところをクンクン嗅いで、その隣でイタしました。
自分のにほひに誘われたのでしょうか。
毎日同じところで・・・は、ちと避けたい。(^_^;)